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La torta di zucchine è un piatto di origine contadina antichissima, probabilmente inventato per poter mangiare in maniera più gustosa l’eccesso di zucchine, particolarmente coltivate nelle campagne liguri
I tempi di cottura sono di 10-15 minuti a 100-120° per prodotto fresco, mentre 20 minuti a 150° per prodotto surgelato
* Tutti i nostri prodotti sono disponibili sia freschi in atmosfera protettiva sia surgelata
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