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La Salsa di Noci condivide con il Pesto origini comuni: le noci furono portate dalla Persia circa mille anni fa e ampiamente coltivate sul territorio genovese, dove le donne unendole all’agliata ottennero una gustosissima salsa per accompagnare trofie, gnocchi, pansoti.
* Tutti i nostri prodotti sono disponibili sia freschi in atmosfera protettiva sia surgelata
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