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Prodotto partendo da gustosi ingredienti, pomodoro e carne, ben dosati e cotti a fuoco lentissimo
Un vero e proprio condensato della tradizione culinaria ligure, che trae origine da una cucina contadina
La Salsa di Noci condivide con il Pesto origini comuni: una gustosissima salsa per accompagnare trofie, gnocchi, pansoti